สายเดี่ยวเที่ยวไทย

Last Update : Monday 14 May, 2001 0:08 AM

ตรังเคที่เลตรัง (1)

          ตรังเคค่ะคุณผู้อ่าน

          ตรังเคหมายถึงเวลายามอาทิตย์ขึ้น ดาวค้นข้อมูลได้ความว่า อาจเป็นชื่อเรียกที่เพี้ยนมาเป็นชื่อจังหวัด “ตรัง” เพราะสมัยก่อนยามพ่อค้าจากมลายู ล่องเรือขึ้นมาทางใต้ จะมาถึงช่วงตรังเคที่ปากแม่น้ำกันตัง อันเป็นท่าเรือใหญ่ในภูมิภาคนี้

          ดาวเคยได้ยินใครต่อใครเล่ามานานแล้ว ที่ภาคใต้ชายฝั่งอันดามัน มีจังหวัดหนึ่งอยู่ระหว่างกระบี่และสตูล ที่นั่นมีหมูน้ำหรือพะยูนเป็นสัตว์หายาก มีแหล่งหญ้าทะเลกว้างใหญ่ที่สุดของเมืองไทย ยังมีหมูย่าง เค้กขุกมิง ฯลฯ ที่ชวนให้ลุ่มหลง ไม่แพ้หมู่เกาะสวยและหาดงาม น่าลงไปกลิ้งตัวให้ปูลมชมโฉมเป็นที่สุด

          เมื่อหนูมีโอกาสเพราะเพื่อนชวน อีกทั้งยังได้ค่าต้นฉบับมาสดๆร้อนๆ ดาวเลยไม่รั้งรอ รีบเก็บเสื้อผ้ายัดใส่กระเป๋า ลาแล้วหนอบ้านเก่า ดินแดนที่เราเกิดมา แต่ก่อนลาต้องไปแบมือของตังค์จากป๊ะป๋าอีกนิด แค่นั้นก็พร้อมแล้ว หนูจะไปลุยตรังเค

          การเดินทางไปเมืองตรังมีหลายเทคนิค บางคนอาจนั่งรถไปง่ายสุดๆ แค่ไปที่สายใต้ จองรถไปเมืองตรัง จ่ายเงินเค้าไปเกือบห้าร้อยบาท ขึ้นรถเก็บแข้งเก็บขา หลับตาพยายามนอนให้ได้ 12 ชั่วโมง คุณก็ถึงเมืองตรังแล้ว

          คุณยังอาจไปเมืองตรังโดยใช้รถไฟ ที่น่าสนใจคือตรังเป็นจังหวัดเดียวในเขตชายฝั่งอันดามันทั้งหมด ที่รถไฟวิ่งไปถึงกลางเมืองเลย ติดต่อที่หัวลำโพงนะคะ มีทั้งรถด่วน รถเร็ว ฯลฯ เลือกได้ตามใจรัก

          สุดท้าย...สำหรับคุณที่รุ่มรวยเงินทอง อาจใช้บริการของการบินไทย เรือบินออกตอน 07.20 นาฬิกา ถ้าเครื่องไม่เจอซีโฟร์ ก่อนเก้าโมงรับรองคุณถึงเมืองตรังแน่

          ไม่ว่าคุณจะไปโดยวิธีไหน จากท่ารถ สถานีรถไฟ หรือสนามบิน มีรถเช่าให้บริการพาคุณไปที่พัก อย่างคราวนี้ดาวเดินทางโดยนั่งรถไฟฉึกฉัก พอลงจากรถไฟก็หาสองแถวได้หนึ่งคัน บอกให้ไปส่งที่พักหน่อยนะคะคุณลุง

          คืนแรกพวกเรากะกันว่าจะอยู่ในเมือง พอถึงคืนถัดๆไปค่อยออกท่องชายฝั่งข้างทะเล เมืองตรังมีโรงแรมชั้นดีหลายแห่ง ราคาตั้งแต่ 600-1,000 บาท ขึ้นกับการต่อรอง ใครเป็นไฮโซจะอยู่ให้หรูระดับห้อง Superior ก็ได้ แต่หนูไม่ได้ถามราคา เพราะอยากเป็นไฮโซแต่ชีวิตดันเกิดมาโลว์ๆยังไงก็ไม่รู้

          เราตระเวนไปตามโรงแรมต่างๆ เช่น ตรัง ตรังพลาซ่า ธรรมรินทร์ โรงแรมเรือ ห้องพักก็เหมือนๆกัน ในห้องมีแอร์มีห้องน้ำ ที่ดาวแคร์มากคือมีผีหรือเปล่านะ? ต้องไถ่ถามกันให้แน่ใจ

          เราตกลงจ้างคุณลุงเจ้าของรถสองแถวไว้เป็นไกด์ เสียเงินแค่ 800 บาทต่อวัน ไม่รู้ถูกหรือแพง แต่คุณลุงเรียบร้อยดี บอกว่าเพิ่งมาทำได้ไม่นาน อย่าต่อราคาลุงมากนักเลยหนูจ๋า

          พอเก็บของเรียบร้อย ถึงเวลาออกเดินทาง อันดับแรกคือการกินข้าวเพราะหิวมาก ข้าวกล่องของการบินไทยจุ๋มจิ๋มดีแท้ เหมาะสำหรับศาลพระภูมิทั้งหลาย แต่ไม่เหมาะกับสาววัยกำดัดเช่นหนูดาว

          ใครมาเมืองตรัง รู้ดีว่าอาหารจานโปรดคือ “หมูย่าง” ที่ค่อนข้างเกรียม มันน้อย แถมยังหมักจนเครื่องเทศหอมกรุ่นหวานไปทั้งปาก โกปิ๊หรือกาแฟเป็นของว่างที่ชาวตรังขาดไม่ได้ อีกอย่างที่กำลังมาแรงในยุคนี้คือ “ติ่มซำ” ขนมจีบฮะเก๋าตลอดจนของนึ่งทั้งหลาย ใส่จานเล็กๆส่งควันกรุ่น

          คุณลุงพาเราไปร้าน “นักร้อง” ร้านใหม่ที่กำลังมาแรง บริหารงานโดยคุณนักร้องในอดีต เมื่อแต่งงานกับลูกชายเจ้าของร้าน เลยหันมาประกอบอาชีพนี้ ขายดิบขายดีเพราะเจ้าของร้านน่ารักและอาหารอร่อย

          รสชาติของติ่มซำเหล่านั้นเป็นยังไงบ้าง? คุณผู้อ่านต้องอดใจไว้หน่อยนะคะ อาทิตย์หน้ารับรองหม่ำเต็มคราบแน่ๆ

          ตีพุงปุๆไว้รอได้เลยค่ะ